发展历程

2020年之前这家老板是个在沈阳买软件的，疫情开始，居家隔离没啥事干，央求姥姥做他儿时最爱的炸肉，吃着吃着突发奇想，让更多人品尝到姥姥的手艺，有着管理软件的经验，将姥姥的炸肉逐渐标准化，在不失美味的同时，能够让更多人品尝到姥姥的炸肉。2021年在辽宁开了第一家直营店，为了纪念姥姥，注册毕姥姥炸肉品牌，开业之初，生意非常好，大家吃了赞不绝口。有些吃过炸肉的朋友看到了这个品牌后，开始找我们咨询合作，看能否开一家这样的店，既能满足自己吃肉的自由，又能实现自己工作的自由，最终实现自己人生的自由。本着朋友们的强烈要求和热切期望，也希望将姥姥的美味炸肉分享给更多喜欢美味的人，同时让更多的人通过“毕姥姥炸肉”这个品牌实现“大众创业，万众创新”的目标，老板在2021年8月成立辽宁万香餐饮管理有限公司开启连锁餐饮模式，2021年陆续又开了5家店。公司于2022年年初建立了1000平的中央厨房，申请了《食品生产许可证》，并在辽宁区域实行全程冷链车配送。公司决定在2022年下半年正式开始开放加盟合作模式，到22年末我们的门店数量已经达到了20+了。未来我们目标发展全国，为全国的合作伙伴提供更赚钱，更好复制的赋能创业平台，为顾客提供更美味，更健康，更优质的食物，为社会提供更多的就业岗位。