品牌故事

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姥姥姓毕，祖上在清皇宫御膳房当差，官至尚膳正。辛亥革命后，全家由北京迁至奉天府，姥姥的爷爷得祖上传承，在奉天府经营鲁菜饭店，姥姥儿时最受爷爷宠爱，经常为姥姥做她最爱吃的炸里脊，姥姥成年后，学会了炸里脊的秘方。我小时候经常围着姥姥，缠着她，让她给我炸肉吃，看着姥姥将肉下锅，馋的我们口水直流！儿时的梦想就是做一家小店，让更多的人吃到姥姥的秘制炸肉，如今梦想实现，、为纪念姥姥，毕姥姥炸肉由此的名！现在每当闻到毕姥姥炸肉的味道，就能回忆起儿时和姥姥在一起的快乐时光！